Na čem si pochutnat
Burgundská kuchyně Burgundsko je domovem mnoha pokrmů považovaných za „typicky francouzské“. Zdejší kuchyně je dobře kořeněná, vydatná a často jednoduchá, přesto však mimořádně chutná. Charakteristické je používání velkého množství másla, smetany a vína. Mnohé tradiční pokrmy opatřené v názvu často dovětkem „po burgundsku“ bývají dušené na červeném víně a podávané s…