Bretaňská kuchyně Crêpes, ryby, zelenina a cidre, ale také mořské plody, velmi chutné jehněčí nebo sladké bretaňské hříchy – to vše jsou ozdoby bretaňské kuchyně spojené společným jmenovatelem, naprostou čerstvostí. Ryby a mořské plody jsou k dostání všude – na trhu nebo přímo v přístavu, když se vracejí rybáři z lovu. Krátce po…

Básník Nedžad Ibrišimović tvrdí, že „v zimě Bosna celou noc stříbrem zvoní“. Spisovatel Andjelko Vuletić zase velebí Hercegovinu, kde „bzučí včela na akátovém a čilimníkovém květu a taje skála pod sluncem a hučí Neretva a šumí Trebišnjica ... a naze se modrá nebe“. Nicméně doyen tamní poezie, Hercegovec Mehmedalija „Mak“ Dizdar…

Východní Albánie je od zbytku země oddělena vysokými horskými pásmy a těch několik málo silnic, které ji spojují s pobřežním západem, je ve špatném stavu; paradoxně je snazší dostat se sem z Řecka nebo severomakedonského Ochridu. Východní Albánii bychom však pro její unikátní přírodu i kulturní potenciál rozhodně neměli vynechat a přetrpění…

Nejrůznější úzkokolejky a malodráhy jsou tradičně velmi oblíbeným turistickým cílem. Platí to i pro Kolínskou řepařskou drážku, která díky partě nadšenců oživla, aby dělala radost malým i velkým. Jednou z tradičních zemědělských plodin úrodného Polabí na Kolínsku vždycky byla cukrová řepa. V místech dnešní kolínské elektrárny v Zálabí stál od roku 1870 cukrovar…

Hrubý Jeseník Vydejme se na putování po hlavním hřebeni jesenických hor. Celá naše trasa bude mít více než 40 kilometrů, takže nejste-li trénovaní v horském maratonu, rozhodně ji během jednoho dne neujdete. Dá se ale různě zkracovat nebo jít na etapy. Naše cesta povede většinou po červeně značené turistické trase,…

Soutěsky Kamenice Vyplouváme. Nárazy bidla o bort, než loď dostane potřebnou rychlost, a vzdalující se zvuk vody šumící přes jez. A pak ten podivný klid. Když lodník a průvodce v jedné osobě promluví, kolmé skály vytvářejí prazvláštní ozvěnu. Vše je najednou tiché a intimní. Lidé nemluví, poslouchají výklad a možná cítí…