Turecká kuchyně je velmi různorodá, zahrnující vlivy západní i východní. Chutě Středomoří se tu mísily s balkánskými, kavkazskými a středoasijskými, karavany sem přivážely orientální koření a s ním vlivy perské, kurdské, arabské a indické. A Osmanům patří uznání za to, že směsici chutí z různých koutů světa ve svých palácích dovedli k dokonalosti. Turecká…

Více než milionová metropole Tbilisi je městem mnoha tváří, architektonických slohů a kultur. Kromě betonových sídlišť na periferii či pozůstatků brutalismu tu přímo v centru naleznete moderní nápadité budovy, ale také secesní stavby nebo tradiční cihlové domy s okrasnými dřevěnými balkony. Nedaleko od perských lázní a mešity stojí synagoga a také řada…

Největší z azorských ostrovů byl objeven jako druhý v pořadí, někdy mezi lety 1426–1437. Oprávněně se mu přezdívá Ilha Verde, Zelený ostrov, i když většinu zeleně dnes tvoří kulturní krajina s obdělávanými poli a mnoha importovanými rostlinami, jimž dominují skoro všudypřítomné kryptomerie japonské, v polovině 19. stol. sem dovezené jako zdroj dřeva. Pořád tu…

Stříbrná Skalice V mnoha našich regionech lze najít některé umělecké poklady, nad nimiž se tají dech, ale přitom nepatří k všeobecně známým památkám. V Posázaví je takovým příkladem hřbitovní kostelík sv. Jakuba Většího v bývalé vesnici Rovná, dnes části Stříbrné Skalice. Maličký románský kostel (vnější obvod jeho lodi je jen…

Zrekonstruovaný zámek, anglický park, nejrůznější sportovní vyžití, bohatá nabídka rozmanitých aktivit pro děti, to vše zasazeno do malebné krajiny středního Posázaví – nevelká Zruč nad Sázavou své návštěvníky příjemně překvapí.   První dochovaná písemná zmínka o Zruči pochází z roku 1328, je však zcela jisté, že trvalé osídlení zde je starší.…

Pavlovské vrchy Není to nijak velký lán světa. Takový klínek vsazený mezi Dyjsko-svratecký úval na západě a Kyjovskou pahorkatinu s Dolnomoravským úvalem na východě. Kousek jižní Moravy mezi Mikulovem a Břeclaví. Ale těch krás a požitků! Pálava a Zapálaví... Když jedete po dálnici D2 od Brna na Břeclav a za Hustopečemi…