Sicílie

Směsice chutí

Téměř neomezené zdroje čerstvého ovoce a zeleniny, hojnost ryb a plodů moře daly sicilské kuchyni chutný a zdravý základ. Když k tomu přidáme lahodnou směsici sladkých, kyselých a pikantních ingrediencí, kterými ji obohatili Arabové, máme před sebou pokrmy, na něž se jen těžko zapomíná...

.

Úplné znění článku naleznete v tištěné podobě časopisu Země světa č. 1/2012

Obsah košíku

košík je prázdný
Dolní navigace